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HD-9加鲜乙基麦芽酚
本品是一种广谱高效增香剂,白色晶体状粉末,稀释后有焦甜香味。广泛用于食品的增香增甜,并有抑酸抑苦,去除异味、杂味、防腐、协调食品整体风味的功效。
各种肉制品、香肠、肉丸、馅料、调味品。
将本品1克溶入约55毫升水,加热到90℃左右溶化后即用。
0.1%左右
500g×20桶/件 200g×50桶/件